Whatsapp
Αμίνεςείναι μια σημαντική ένωση στο ανθρώπινο σώμα. Υπάρχουν σε μια ποικιλία βιολογικά ενεργών μορίων και παίζουν ποικίλους ρόλους. Οι αμίνες περιέχουν αμινομάδες (-NH2) και υδρογονανθρακικές ομάδες ή παράγωγα υδρογονάνθρακα. Είναι χημικά ενεργά και εύκολα αντιδρούν χημικά.
Στο ανθρώπινο σώμα, οι αμίνες έχουν τις ακόλουθες λειτουργίες:
1. Συνθέστε πρωτεΐνες: Οι αμίνες είναι οι βασικές μονάδες που συνθέτουν τις πρωτεΐνες. Οι πρωτεΐνες στο ανθρώπινο σώμα αποτελούνται από 20 βασικά αμινοξέα, 19 από τα οποία περιέχουν αμινο ομάδες.
2. Μετάδοση νευροδιαβιβαστών: Ορισμένες αμίνες, όπως η ντοπαμίνη, η νορεπινεφρίνη, η 5-υδροξυτρυπταμίνη κ.λπ., είναι νευροδιαβιβαστές στο ανθρώπινο σώμα. Λειτουργούν ως χημικοί αγγελιοφόροι για να μεταδώσουν πληροφορίες μεταξύ των νευρώνων και να ρυθμίσουν διάφορες φυσιολογικές λειτουργίες του σώματος.
3. Συμμετοχή σε μεταβολικές διεργασίες: Ορισμένες αμίνες, όπως η αποκαρβοξυλάση των αμινοξέων, παίζουν βασικό ρόλο στις μεταβολικές διεργασίες. Μπορούν να καταλύσουν την αποκαρβοξυλίωση των αμινοξέων για να παράγουν ενέργεια που απαιτείται από τους οργανισμούς.
4. Ρυθμίστε την αρτηριακή πίεση και τον καρδιακό ρυθμό: Οι αμίνες, όπως η νορεπινεφρίνη, μπορούν να προάγουν τη αγγειοσυστολή και να αυξήσουν την αρτηριακή πίεση. Επιπλέον, οι αμίνες μπορούν επίσης να επιταχύνουν τον καρδιακό ρυθμό και να διατηρήσουν την κυκλοφορία του αίματος στο σώμα.
5.Ρύθμιση του ανοσοποιητικού συστήματος: Ορισμένες αμίνες, όπως η ισταμίνη, παίζουν σημαντικό ρόλο στο ανοσοποιητικό σύστημα. Η απελευθέρωση ισταμίνης μπορεί να προκαλέσει αλλεργικές αντιδράσεις και να προάγει τη φλεγμονή.
6.Ρύθμιση ορμονών: Οι αμίνες, όπως οι ορμόνες του θυρεοειδούς, είναι σημαντικές ορμόνες για τη διατήρηση των φυσιολογικών φυσιολογικών λειτουργιών του ανθρώπινου σώματος. Οι ορμόνες του θυρεοειδούς έχουν ρυθμιστική επίδραση στην ανθρώπινη ανάπτυξη, ανάπτυξη και μεταβολισμό.
Υπάρχουν πολλά είδηαμίνεςστο ανθρώπινο σώμα και συνεργάζονται για να υποστηρίξουν την κανονική λειτουργία της ζωής. Ωστόσο, όταν το επίπεδο των αμινών δεν είναι ισορροπημένο, μπορεί να οδηγήσει σε ορισμένες ασθένειες, όπως νευροεκφυλιστικές ασθένειες, καρδιαγγειακές παθήσεις, ασθένειες του ανοσοποιητικού συστήματος κ.λπ. Επομένως, η διατήρηση της ισορροπίας των αμινών είναι απαραίτητη για τη διατήρηση της καλής υγείας.
